一般买来的陶瓷茶具,都要要清洗消毒,去除陶瓷茶具的土味,有人采用煮的方法来消毒,即用干净无异味的锅盛水,放壶入水中,小火煮开,放一些茶叶入内,煮一段时间后将壶取出,放在无异味的地方晾干,煮壶,火不可过猛。时间约半小时为宜。煮过的壶,捞起来让它阴干,之后以清水洗涤,别让煮过的茶渣留在陶瓷茶具内,再让陶瓷茶具阴干。

茶具保养要点:

1、当茶具上的一般污渍可以用碱水清洗,同时,也可以用肥皂、洗衣粉清洗;然后再用清水冲净。

2、在冬季洗刷薄胎瓷器茶具时,要控制好水温,以防冷热水的交替使瓷器茶具发生爆裂。

3、当彩色瓷器茶具出现泛铅现象,可以先用棉签蘸上白醋擦洗,再用清水洗净。

在每次喝完茶后,一定要把茶叶倒掉,然后把瓷器茶具用水清洗干净,因此,茶具就能保持明亮光泽。

瓷器茶具因经过长时间的浸泡而上了茶色,但这茶色用清水是洗不掉的。这时,你可以挤少量的牙膏在瓷器茶具上面,用手或是棉花棒把牙膏均匀的涂在瓷器茶具表面,大约过一分钟后再用水清洗这些茶具,这样,就能很容易的清洗茶具上的茶垢。

色釉瓷餐具

色釉瓷是经过一次高温烧成而成，属于釉下彩陶瓷，是一种与其他瓷器不同风格的餐具产品，为喜欢特色餐具的用户的选择。

哪些人要慎用陶瓷餐具

陶瓷餐具含有重金属，使用不当会引起。身子比较弱、抗毒性的人不要用陶瓷餐具。一般来说，哪些人群不适宜使用陶瓷餐具呢？

准妈妈：准妈妈如果使用釉上彩陶瓷餐具，会受到伤害。当金属蓄积在骨骼中，会严重影响胎宝的健康发育。

餐具在使用时不慎就会破损，破损的程度不同，不管是1个缺口还是3个缺口，在餐饮业严格来说是不容许再次使用，一个个几十元的破损餐具就这样被投入了垃圾桶，老板与傅们都非常痛心的。

陶瓷餐具修复顾名思义就是破损的陶瓷餐具修复好以后能够继续使用，目前服务范围以餐饮业为主，

此技术成功挽回了中国各酒店大量闲置的破损餐具修复后再利用，为企业节省很大的一部分开支，充分肯定了技术的科学性和真实性。